Brotbackkurse an der Kreisvolkshochschule in Schönebeck

Schönebeck. Es wird wieder Brotbacken vermittelt: Am Samstag, 23. November, findet von 10:00 bis 14:30 Uhr der nächste Brotbackkurs mit der Kreisvolkshochschule statt in Schönebecks Tischlerstraße.

Nach einem gemeinsamen Frühstück mit frischem Brot und frischen Brötchen sowie Aufstrichen und Marmeladen - alles von der Kursleiterin selbst bereitet und zur Verfügung gestellt - erwerben die Teilnehmer ihrerseits notwendige Kenntnisse übers Brotbacken.

Was gehört alles zu einem schmackhaften Brot? Welche Zutaten werden benötigt, damit es auch sättigt? Sobald diese Fragen geklärt sind, können die Teilnehmer loslegen und selbst Brot oder Brötchen herstellen. In der Küche wird es herrlich duften.

Den Sauerteigansatz bringt die Kursleiterin zum Kurstag mit. Etwas davon können die Teilnehmer am Ende mitnehmen, um auch zu Hause eigene Brotvarianten zu kreieren. Deshalb sollten sie an ein kleines Gefäß und darüber hinaus auch an eine Schürze denken. Teilnahmegebühr: 30 Euro. Für Frühstück und Zutaten werden 15 Euro separat fällig.   

Anmeldungen online unter ► kvhs.salzlandkreis.de oder in der KVHS, Standort Schönebeck, Tischlerstraße 13a. Informationen zum Kurs auch telefonisch unter +49 3471 684-624 112.