KVHS lädt ein zur Kräuterwanderung in Schönebeck

Kräuter in Natur und Küche

Schönebeck. Für vieles ist ein Kraut gewachsen – in der Natur und nutzbar in der heimischen Küche. Die Kreisvolkshochschule lädt ein zu einer Kräuterwanderung mit anschließender Verwendung der Funde in der Küche.

Die erste Entdeckungstour in diesem Jahr in Schönebeck am Standort Tischlerstraße startet am Samstag, 27. April, 10 Uhr mit Kursleiterin Annelie Oettel, einer Heilpraktikerin aus Magdeburg. Weitere Termine sind am 25. Mai und am 22. Juni vorgesehen.  

Die Natur erwacht, die ersten Triebe und Kräuter sprießen in zartem Grün. Das Buffet ist eröffnet. Welche Heil-, Duft- und Wildkräuter wachsen vor unserer Haustür? Wie können sie verwendet werden? Bei einer kleinen Wanderung mit der Kursleiterin gibt es verschiedene Wildkräuter zu entdecken. Die Teilnehmer lernen sie kennen wie auch die Möglichkeiten ihrer Verwendung. Sie eignen sich entsprechendes Basiswissen an. Verschiedenste Kräuter werden gesammelt, um sie anschließend in der Küche der KVHS zu einem leckeren Imbiss zu verarbeiten und das Ergebnis gemeinsam zu genießen.

Rechtzeitige Anmeldung und weitere Informationen im Netz unter kvhs.salzlandkreis.de.
Infos gern auch am Telefon unter +49 3471 684-624112.